ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਵੇਰਵਾ
ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਚਾਹ ਹੈ। ਇਹ ਆਈਸਡ ਚਾਹ ਅਤੇ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਚਾਹ ਹੈ। ਖਮੀਰ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਨੇ ਵਧੇਰੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਤੱਤ ਅਤੇ ਥੈਫਲਾਵਿਨ ਬਣਾਏ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਜ਼ਿੰਕ, ਸੋਡੀਅਮ, ਤਾਂਬਾ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਫਲੋਰਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਵਾਇਰਲ, ਐਂਟੀ-ਸਪੈਸਮੋਡਿਕ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਐਲਰਜੀਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਲੈਕ ਟੀ ਵੀ ਘੱਟ ਕਠੋਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰੀ ਜਾਂ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਨਾਲੋਂ ਮਿੱਠੀ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਦਿਨ ਭਰ ਪੀਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ, ਅਤੇ ਹਰ ਉਮਰ ਲਈ ਵੀ ਢੁਕਵਾਂ।
ਥੀਫਲਾਵਿਨ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਤੱਤ ਹਨ। Theaflavins (TFs) ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਦਿਮਾਗ ਦੀਆਂ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ, ਐਂਟੀ-ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਸਿਸ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਹਾਈਪਰਲਿਪੋਡਮੀਆ ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਅਮਰੀਕੀ ਸਮਕਾਲੀ ਫਾਰਮਾਕੋਲੋਜੀਕਲ ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ TFs ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਦੀ ਐਂਟੀ-ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਐਸਪਰੀਨ ਵੀ ਹੈ।
ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ:
ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਫੰਕਸ਼ਨਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਮਲਟੀਫੰਕਸ਼ਨਲ ਗ੍ਰੀਨ ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵ ਅਤੇ ਹੈਲਥ ਫੂਡ ਦਾ ਕੱਚਾ ਮਾਲ
ਦਵਾਈ ਦਾ ਵਿਚਕਾਰਲਾ
TCM ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਹਰਬਲ ਸਮੱਗਰੀ
ਨਿਰਧਾਰਨ
ਆਈਟਮ | ਸਟੈਂਡਰਡ |
ਦਿੱਖ | ਭੂਰਾ |
ਸਿਵੀ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ | >=98% ਪਾਸ 80 ਜਾਲ |
ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ | ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ |
ਨਮੀ | =<6.0% |
ਕੁੱਲ ਸੁਆਹ | =<25.0% |
ਬਲਕ ਘਣਤਾ (g/100ml) | / |
ਕੁੱਲ ਚਾਹ ਪੋਲੀਫੇਨੌਲ (%) | >=20.0 |
ਕੈਫੀਨ (%) | >=4.0 |
ਕੁੱਲ ਆਰਸੈਨਿਕ (ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ) | =<1.0 |
ਲੀਡ (Pb mg/kg) | =<5.0 |
BHC (mg/kg) | =<0.2 |
ਏਰੋਬਿਕ ਪਲੇਟ ਕਾਉਂਟ CFU/g | =<3000 |
ਕੋਲੀਫਾਰਮ ਦੀ ਗਿਣਤੀ (MPN/g) | =<3 |
ਮੋਲਡ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਦੀ ਗਿਣਤੀ (CFU/g) | =<100 |
ਡੀ.ਡੀ.ਟੀ | =<0.2 |