-
ਐਲ-ਸਿਸਟੀਨ |56-89-3
ਉਤਪਾਦ ਨਿਰਧਾਰਨ: ਜਾਂਚ ਆਈਟਮਾਂ ਨਿਰਧਾਰਨ ਸਰਗਰਮ ਸਮੱਗਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 99% ਘਣਤਾ 1.68 ਪਿਘਲਣ ਬਿੰਦੂ > 240 °C ਉਬਾਲਣ ਬਿੰਦੂ 468.2±45.0 °C ਦਿੱਖ ਚਿੱਟਾ ਪਾਊਡਰ ਉਤਪਾਦ ਵੇਰਵਾ: L-Cystine ਇੱਕ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਹੈ, ਸਫੈਦ ਹੈਕਸਾਗੋਨਲ ਪਲੇਟ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਜਾਂ ਸਫੈਦ ਕ੍ਰਾਈਸਟਲਲਾਈਨ ਪਾਊਡਰ ਪਤਲੇ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਅਲਕਲੀ ਘੋਲ ਵਿੱਚ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ, ਈਥਾਨੌਲ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ।ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਆਦਾਤਰ ... -
ਐਲ-ਗਲੂਟਾਮਿਕ ਐਸਿਡ |56-86-0
ਉਤਪਾਦ ਨਿਰਧਾਰਨ: ਜਾਂਚ ਆਈਟਮਾਂ ਨਿਰਧਾਰਨ ਸਰਗਰਮ ਸਮੱਗਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 99% ਘਣਤਾ 1.54 ਗ੍ਰਾਮ/ਸੈ. ਹੈਪੇਟਿਕ ਕੋਮਾ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ, ਅਤੇ ਮੋਨੋਸੋਡੀਅਮ ਗਲੂਟਾਮੇਟ (MSG), ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵਜ਼, ਫਲੇਵਰਜ਼, ਅਤੇ ਬਾਇਓਕੈਮੀਕਲ ਖੋਜ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਵਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਦਾ ਹੈ।ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ: (1) ਐਲ... -
o-Diethoxy-Benzen |2050-46-6
ਉਤਪਾਦ ਵੇਰਵਾ: ਪਿਘਲਣ ਵਾਲਾ ਬਿੰਦੂ 43-45 °C ਉਬਾਲ ਬਿੰਦੂ 218-220°C ਘਣਤਾ 1,005 g/cm3 ਭਾਫ਼ ਦਬਾਅ 5.7Pa 20℃ ਰਿਫ੍ਰੈਕਟਿਵ ਇੰਡੈਕਸ 1.5083 (ਅਨੁਮਾਨ) Fp 218-220°C ਸਟੋਰੇਜ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ।ਸੁੱਕੇ ਵਿੱਚ ਸੀਲ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਿਸਟਲਲਾਈਨ ਘੱਟ ਪਿਘਲਣ ਵਾਲੇ ਪੁੰਜ ਜਾਂ ਤਰਲ ਰੰਗ ਦੇ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ 646mg/L 20℃ BRN 2046149 LogP 2.64 ਤੇ 20℃ -
o-ਵੈਨੀਲਿਨ|148-53-8
ਉਤਪਾਦ ਵਰਣਨ: ਪਿਘਲਣ ਦਾ ਬਿੰਦੂ 40-42 °C (ਲਿਟਰ.) ਉਬਾਲ ਬਿੰਦੂ 265-266 °C (ਲਿਟ.) ਘਣਤਾ 1.2143 (ਮੋਟਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ) ਰਿਫ੍ਰੈਕਟਿਵ ਇੰਡੈਕਸ 1.4945 (ਅਨੁਮਾਨ) Fp >230 °F ਸਟੋਰੇਜ ਤਾਪਮਾਨ।+30 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਕਲੋਰੋਫਾਰਮ (ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ), ਮਿਥੇਨੌਲ (ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ) Pka pK1:7.912 (25°C) ਘੱਟ ਪਿਘਲਣ ਵਾਲਾ ਠੋਸ ਰੰਗ ਪੀਲਾ ਤੋਂ ਭੂਰਾ ਪਾਣੀ ਦੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹਵਾ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ BRN 471913 ਸਥਿਰਤਾ: ਹਾਈਗਰੋ... -
ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਿਨੋਨ |123-31-9
ਉਤਪਾਦ ਵੇਰਵਾ: ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਿਨੋਨ ਰਸਾਇਣਕ ਗੁਣ ਪਿਘਲਣ ਦਾ ਬਿੰਦੂ 172-175 °C(ਲਿਟ.) ਉਬਾਲ ਬਿੰਦੂ 285 °C(ਲਿਟ.) ਘਣਤਾ 1.32 ਭਾਫ਼ ਦੀ ਘਣਤਾ 3.81 (ਬਨਾਮ ਹਵਾ) ਭਾਫ਼ ਦਾ ਦਬਾਅ 1 ਮਿਲੀਮੀਟਰ Hg (132 °C) ਰਿਫ੍ਰੈਕਟਿਵ ਸੂਚਕਾਂਕ 1651. °C ਸਟੋਰੇਜ ਤਾਪਮਾਨ।+30 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ H2O: 50 mg/mL, ਸਾਫ਼ ਸੂਈ-ਵਰਗੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਜਾਂ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਪਾਊਡਰ Pka 10.35 (20℃ 'ਤੇ) ਰੰਗ ਸਫੈਦ ਤੋਂ ਆਫ-ਵਾਈਟ ਪਾਣੀ ਦੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ 70 g/L (20 ºC) Se... -
ਗੁਆਇਆਕੋਲ|90-05-1
ਉਤਪਾਦ ਵੇਰਵਾ: ਦਿੱਖ: ਚਿੱਟੇ ਤੋਂ ਨੇੜੇ ਚਿੱਟੇ ਠੋਸ ਅਸੈਸ≥99.0% ਪਿਘਲਣ ਦਾ ਬਿੰਦੂ171~175℃ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ: ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਐਸੀਟੋਨ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ।ਬੈਂਜੀਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ.ਈਥਾਨੌਲ, ਈਥਰ ਅਤੇ ਕਾਰਬਨ ਟੈਟਰਾਕਲੋਰਾਈਡ ਵਿੱਚ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਰਤੋਂ: ਰਸਾਇਣਕ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਪੈਕੇਜ: 25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਕ੍ਰਾਫਟ ਪੇਪਰ ਬੈਗ ਵਿੱਚ PE ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ: ਅਸਲ ਨਾ ਖੋਲ੍ਹੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ 12 ਮਹੀਨੇ ਸਟੋਰੇਜ: ਠੰਢੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।ਹੋਰ ਗੈਸਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਤੋਂ ਬਚੋ।ਅੱਗ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹੋ -
o-Dimethoxybenzene|91-16-7
ਉਤਪਾਦ ਵਰਣਨ: ਪਿਘਲਣ ਦਾ ਬਿੰਦੂ 15 °C (ਲਿਟ.) ਉਬਾਲਣ ਬਿੰਦੂ 206-207 °C (ਲਿਟ.) ਘਣਤਾ 1.084 g/mL 25 °C (lit.) ਭਾਫ਼ ਦਬਾਅ 0.63 hPa (25 °C) ਰਿਫ੍ਰੈਕਟਿਵ ਇੰਡੈਕਸ n20/D 1.533 (ਲਿਟ.) Fp 189 °F ਸਟੋਰੇਜ ਤਾਪਮਾਨ।+30 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ 6.69g/l ਅਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਰਮ ਪਾਊਡਰ ਰੰਗ ਸਫੈਦ ਤੋਂ ਕਰੀਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਅਲਕੋਹਲ, ਡਾਈਥਾਈਲ ਈਥਰ, ਐਸੀਟੋਨ, ਅਤੇ ਮੀਥੇਨੌਲ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ।ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ.ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਪੁਆਇੰਟ 21.0 ਤੋਂ 23.0 ℃ ... -
ਈਥਾਈਲ ਮਾਲਟੋਲ |4940-11-8
ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਈਥਾਈਲ ਮਾਲਟੋਲ ਨੂੰ ਸੁਆਦਾਂ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਸੁਗੰਧ ਹੈ।ਇਥਾਈਲ ਮਾਲਟੋਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਇਸਦੀ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਹੱਲ ਸਥਿਰ ਹੈ.ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਈਥਾਈਲ ਮਾਲਟੋਲ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਆ, ਨਿਰਦੋਸ਼ਤਾ, ਵਿਆਪਕ ਉਪਯੋਗ, ਚੰਗਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਤੇ ਘੱਟ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ।ਇਸ ਨੂੰ ਤੰਬਾਕੂ, ਭੋਜਨ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਤੱਤ, ਵਾਈਨ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਵਿਚ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਚੰਗੇ ਸੁਆਦ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ... -
ਖਮੀਰ ਐਬਸਟਰੈਕਟ |8013-01-2
ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਖਮੀਰ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ ਜੋ ਖਮੀਰ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਹੀ ਖਮੀਰ ਜੋ ਰੋਟੀ, ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਖਮੀਰ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਬੋਇਲਨ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਇਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਢੁਕਵੀਂ ਸਮੱਗਰੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਐਕਸਟਰੈਕਟ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਗਏ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਖਮੀਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਦਾ ਆਮ ਨਾਮ ਹੈ। ਸੈੱਲ ਸਮੱਗਰੀ (ਸੈੱਲ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ);ਉਹ foo ਵਜੋਂ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ... -
100209-45-8 |ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਈਜ਼ਡ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ (HVP)
ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਹਾਈਡਰੋਲਾਈਜ਼ਡ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ (HVP) ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਪੌਲੀ ਪੇਪਟਾਇਡਸ ਦਾ ਇੱਕ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਦੁਆਰਾ ਕੁਦਰਤੀ ਸੋਇਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। , ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਵਜੋਂ।ਰਚਨਾ: ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਈਜ਼ਡ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਮੱਗਰੀ 90% ਸਪੈਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਆਈਟਮ ਸਟੈਂਡਰਡ ਦਿੱਖ ਤੋਂ ਪੀਲਾ... -
32221-81-1 |ਮੋਨੋਸੋਡੀਅਮ ਗਲੂਟਾਮੇਟ
ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਮੋਨੋਸੋਡੀਅਮ ਗਲੂਟਾਮੇਟ ਰੰਗਹੀਣ ਅਤੇ ਗੰਧਹੀਨ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਹੈ।ਪਾਣੀ ਦੀ ਚੰਗੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਨਾਲ, 74 ਗ੍ਰਾਮ ਮੋਨੋਸੋਡੀਅਮ ਗਲੂਟਾਮੇਟ ਨੂੰ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੋਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਸਦੀ ਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਚੀਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ।ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਮੋਨੋਸੋਡੀਅਮ ਗਲੂਟਾਮੇਟ ਸਾਡੀ ਭੋਜਨ ਸਪਲਾਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਭੋਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ।ਮੋਨੋਸੋਡੀਅਮ ਗਲੂਟਾਮੇਟ: 1.ਕੋਈ ਸਿੱਧਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਨਾ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਮੋਨੋਸੋਡੀਅਮ ਗਲੂਟਾਮੇਟ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ... -
ਡੀਸੋਡੀਅਮ 5′-ਰਾਇਬੋਨਿਊਕਲੀਓਟਾਈਡਸ (I+G)
ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਵੇਰਵਾ Disodium 5′-ribonucleotides, ਜਿਸਨੂੰ I+G, E ਨੰਬਰ E635 ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲਾ ਹੈ ਜੋ ਉਮਾਮੀ ਦਾ ਸਵਾਦ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟਾਮੇਟਸ ਨਾਲ ਸਹਿਯੋਗੀ ਹੈ।ਇਹ ਡਿਸੋਡੀਅਮ ਇਨੋਸਿਨੇਟ (ਆਈਐਮਪੀ) ਅਤੇ ਡਿਸੋਡੀਅਮ ਗੁਆਨੀਲੇਟ (ਜੀਐਮਪੀ) ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਕੁਦਰਤੀ ਗਲੂਟਾਮੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੀਟ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਵਿੱਚ) ਜਾਂ ਮੋਨੋਸੋਡੀਅਮ ਗਲੂਟਾਮੇਟ (ਐਮਐਸਜੀ) ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਲੇਵਰਡ ਨੂਡਲਜ਼, ਸਨੈਕ ਫੂਡਜ਼, ਚਿਪਸ, ਕਰੈਕਰ, ਸਾਸ ਅਤੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਸੀ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ...
