90045-23-1 | Garcinia Cambogia ਐਬਸਟਰੈਕਟ

ਗਾਰਸੀਨਿਆਗੁਮੀ-ਗੁਟਾ ਗਾਰਸੀਨੀਆ ਦੀ ਇੱਕ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਹੈ ਜੋ ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ ਦੀ ਮੂਲ ਨਿਵਾਸੀ ਹੈ। ਆਮ ਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਗਾਰਸੀਨੀਆ ਕੈਮਬੋਗੀਆ (ਇੱਕ ਸਾਬਕਾ ਵਿਗਿਆਨਕ ਨਾਮ) ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਗੈਮਬੂਜ, ਬ੍ਰਿੰਡਲਬੇਰੀ, ਬ੍ਰਿੰਡਲ ਬੇਰੀ, ਮਾਲਾਬਾਰ ਇਮਲੀ, ਅਸਮ ਫਲ, ਵਡੱਕਨ ਪੁਲੀ (ਉੱਤਰੀ ਇਮਲੀ) ਅਤੇ ਕੁਡਮ ਪੁਲੀ (ਪੋਟ ਇਮਲੀ) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਹ ਫਲ ਛੋਟੇ ਕੱਦੂ ਵਰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰੇ ਤੋਂ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ

Garciniagummi-gutta ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਕਈ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਗਾਰਸੀਨੀਆ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਫਰੂਟ ਰਿੰਡ ਅਤੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਾਰਸੀਨੀਆ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਸਾਮ (ਭਾਰਤ), ਥਾਈਲੈਂਡ, ਮਲੇਸ਼ੀਆ, ਬਰਮਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਭਾਰਤੀ ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ, "ਖੱਟੇ" ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। Garciniagummi-gutta ਦਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਅਤੇ ਰਿੰਡ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਰੀ ਮਸਾਲਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਾਂਗ ਸੋਮ, ਇੱਕ ਖਟਾਈ ਕਰੀ ਦੇ ਦੱਖਣੀ ਥਾਈ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਟਾਈ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ।

Garciniagummi-gutta ਨੂੰ ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸ਼੍ਰੀਲੰਕਾ (ਕੋਲੰਬੋਕਰਿੰਗ) ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ, ਜੋ ਫਲ ਦੇ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਗੁਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਰੁੱਖ ਜੰਗਲੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬੂਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ।

ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ

ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸੰਭਾਲਣ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੀ. ਗੁੰਮੀ-ਗੁਟਾਰੇ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਦਵਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫਲਾਂ ਦੀ ਰਿੰਡ ਨੂੰ ਦਵਾਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ

2012 ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਸਟੇਟਸ ਟੈਲੀਵਿਜ਼ਨ ਸ਼ਖਸੀਅਤ, ਡਾ. ਓਜ਼, ਨੇ ਗਾਰਸੀਨੀਆ ਕੈਮਬੋਗੀਆ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨੂੰ "ਜਾਦੂ" ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਵਜੋਂ ਅੱਗੇ ਵਧਾਇਆ। ਡਾ. ਓਜ਼ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਸਮਰਥਨਾਂ ਨੇ ਅਕਸਰ ਪ੍ਰਮੋਟ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਲੀਨਿਕਲ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ਾਂ ਦਾਅਵਿਆਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਗਾਰਸੀਨੀਆ ਕੈਮਬੋਗੀਆ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਮੈਟਾ-ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੰਭਾਵਿਤ ਛੋਟਾ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ (1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਘੱਟ) ਮਿਲਿਆ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਾਈਡ ਇਫੈਕਟ - ਅਰਥਾਤ ਹੈਪੇਟੋਟੋਕਸਸੀਟੀ - ਨੇ ਇੱਕ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਮਾਰਕੀਟ ਤੋਂ ਵਾਪਸ ਲੈ ਲਿਆ।