90471-79-7 | ਐਲ-ਕਾਰਨੀਟਾਈਨ ਫੂਮਰੇਟ

ਐਮ-ਕਾਰਨੀਟਾਈਨ ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੈ ਜੋ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਲਾਇਸਿਨ ਅਤੇ ਮੈਥੀਓਨਾਈਨ ਤੋਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਇਸ ਤੱਥ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਮੀਟ (ਕਾਰਨਸ) ਤੋਂ ਅਲੱਗ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਐਲ-ਕਾਰਨੀਟਾਈਨ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੰਸ਼ਲੇਸ਼ਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਰੀਰ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕਾਰਨੀਟਾਈਨ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਿੰਜਰ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ, ਦਿਲ, ਦਿਮਾਗ ਅਤੇ ਹੋਰ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਇਸਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕੁਝ ਸ਼ਰਤਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਧੀ ਹੋਈ ਊਰਜਾ ਦੀਆਂ ਮੰਗਾਂ ਅਧੀਨ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਾਰਨੀਟਾਈਨ ਦੇ ਦੋ ਰੂਪ (ਆਈਸੋਮਰ) ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ. ਐਲ-ਕਾਰਨੀਟਾਈਨ ਅਤੇ ਡੀ-ਕਾਰਨੀਟਾਈਨ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਐਲ-ਆਈਸੋਮਰ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਹੈ