-
ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਪੱਤਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ |1428741-29-0
ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਵੇਰਵਾ: ਓਲੀਓਪਿਕਰੋਸਾਈਡ ਅਲਟਰਾਵਾਇਲਟ ਕਿਰਨਾਂ ਤੋਂ ਚਮੜੀ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਲਟਰਾਵਾਇਲਟ ਕਿਰਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਚਮੜੀ ਦੀ ਝਿੱਲੀ ਦੇ ਲਿਪਿਡਾਂ ਦੇ ਸੜਨ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫਾਈਬਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੋਲੇਜਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫਾਈਬਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੋਲੇਜਨ ਪਾਚਕ ਦੇ સ્ત્રાવ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਲਾਈਕਨ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸੈੱਲ ਝਿੱਲੀ, ਫਾਈਬਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਕਾਰਨ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਯੂਵੀ ਅਤੇ ਅਲਟਰਾਵਾਇਲਟ ਕਿਰਨਾਂ ਤੋਂ ਵੀ, ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ... -
Quercetin |117-39-5
ਉਤਪਾਦ ਵੇਰਵਾ: ਮੌਲੀਕਿਊਲਰ ਫਾਰਮੂਲਾ: C15H10O6 ਦਾ ਅਣੂ ਭਾਰ: 286.2363 ਭੌਤਿਕ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਗੁਣ ਪਿਘਲਣ ਵਾਲਾ ਬਿੰਦੂ: 314-317°C ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ: <0.1g / 100 mL 21°C 'ਤੇ ਵਰਤੋਂ: ਇਸ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਕਫਨਾਸ਼ਕ, ਖੰਘ, ਦਮਾ, ਲਈ ਹੈ ਕ੍ਰੋਨਿਕ ਬ੍ਰੌਨਕਾਈਟਸ, ਕੋਰੋਨਰੀ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਹਾਇਕ ਇਲਾਜ ਹੈ। -
84604-14-8｜ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਵੇਰਵਾ Resveratrol(3,5,4′-trihydroxy-trans-stilbene) ਇੱਕ ਸਟੀਲਬੇਨੋਇਡ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਕੁਦਰਤੀ ਫਿਨੋਲ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਾਈਟੋਅਲੇਕਸਿਨ ਹੈ ਜੋ ਕਈ ਪੌਦਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਸਪੈਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਆਈਟਮ ਸਟੈਂਡਰਡ ਰੇਸਵੇਰਾਟ੍ਰੋਲ(HPLC) >=98.0% ਇਮੋਡਿਨ(HPLC) =<0.5% ਦਿੱਖ ਚਿੱਟੇ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਗੰਧ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਕਣ ਦਾ ਆਕਾਰ 100% ਤੋਂ 80 ਜਾਲ ਸੁਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ =<0.5% ਸਲਫੇਟਿਡ ਐਸ਼ =<0.5% ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ =<0.5% 10ppm ਆਰਸੈਨਿਕ =<2.0ppm ਮਰਕਰੀ =<0.1ppm ਕੁੱਲ ਪੀ... -
9051-97-2｜ਓਟ ਗਲੂਕਨ - ਬੀਟਾ ਗਲੂਕਨ
ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਵੇਰਵਾ β-ਗਲੂਕਾਨ (ਬੀਟਾ-ਗਲੂਕਾਨ) β-ਗਲਾਈਕੋਸੀਡਿਕ ਬਾਂਡਾਂ ਦੁਆਰਾ ਜੁੜੇ ਡੀ-ਗਲੂਕੋਜ਼ ਮੋਨੋਮਰਾਂ ਦੇ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡ ਹਨ।β-ਗਲੂਕਨਸਰ ਅਣੂਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਭਿੰਨ ਸਮੂਹ ਹੈ ਜੋ ਅਣੂ ਪੁੰਜ, ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ, ਲੇਸਦਾਰਤਾ, ਅਤੇ ਤਿੰਨ-ਅਯਾਮੀ ਸੰਰਚਨਾ ਦੇ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੈਲੂਲੋਜ਼, ਅਨਾਜ ਦੇ ਦਾਣਿਆਂ ਦੀ ਛਾਣ, ਬੇਕਰ ਦੇ ਖਮੀਰ ਦੀ ਸੈੱਲ ਕੰਧ, ਕੁਝ ਫੰਜਾਈ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਬੇਟਾਗਲੂਕਨ ਦੇ ਕੁਝ ਰੂਪ ਮਨੁੱਖੀ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਟੈਕਸਟਚਰ ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ... -
ਕਰਕਿਊਮਿਨ |458-37-7
ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭਾਰਤੀ ਮਸਾਲਾ ਹਲਦੀ ਦਾ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਕਰਕਿਊਮਿਨੋਇਡ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਦਰਕ ਪਰਿਵਾਰ (ਜ਼ਿੰਗੀਬੇਰੇਸੀ) ਦਾ ਮੈਂਬਰ ਹੈ।ਹਲਦੀ ਦੇ ਹੋਰ ਦੋ ਕਰਕਿਊਮਿਨੋਇਡਜ਼ ਡੇਸਮੇਥੋਕਸਿਕੁਰਕੁਮਿਨ ਅਤੇ ਬੀਸ-ਡੇਸਮੇਥੋਕਸਾਈਕਰਕੁਮਿਨ ਹਨ।ਕਰਕਿਊਮਿਨੋਇਡਜ਼ ਕੁਦਰਤੀ ਫਿਨੋਲ ਹਨ ਜੋ ਹਲਦੀ ਦੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹਨ।ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਕਈ ਟੌਟੋਮੇਰਿਕ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 1,3-ਡਾਈਕੇਟੋ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਦੋ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਐਨੋਲ ਰੂਪ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।ਐਨੋਲ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਊਰਜਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਥਿਰ ਹੈ ... -
ਟ੍ਰਿਬੁਲਸ ਟੈਰੇਸਟ੍ਰਿਸ ਐਬਸਟਰੈਕਟ - ਸੈਪੋਨਿਨਸ
ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਸੈਪੋਨਿਨ ਰਸਾਇਣਕ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹੈ, ਕੁਦਰਤੀ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੈਕੰਡਰੀ ਮੈਟਾਬੋਲਾਈਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੈਪੋਨਿਨ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।ਵਧੇਰੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਹ ਅਮਫੀਪੈਥਿਕ ਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਘਟਨਾ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸਾਬਣ ਵਰਗੀ ਫੋਮਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਜਲਮਈ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਹਿੱਲਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਲਿਪੋਫਿਲਿਕ ਟ੍ਰਾਈਟਰਪੀਨ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਜਾਂ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ ਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡ ਮੋਇਟੀਜ਼ ਦੀ ਰਚਨਾ ਦੁਆਰਾ। . -
ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ｜84650-60-2
ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਇਹ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਹਲਕਾ ਪੀਲਾ ਜਾਂ ਪੀਲਾ-ਭੂਰਾ ਪਾਊਡਰ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਸਵਾਦ ਕੌੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਜਲਮਈ ਈਥਾਨੌਲ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਇਹ ਉੱਚ ਸ਼ੁੱਧਤਾ, ਚੰਗੇ ਰੰਗ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਨਤ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੁਆਰਾ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਚਾਹ ਪੋਲੀਫੇਨੌਲ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਕੁਦਰਤੀ ਕੰਪਲੈਕਸ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੇਸ਼ਨ, ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ, ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ, ਖੂਨ ਦੇ ਲਿਪਿਡ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ। cerebrovascular ਰੋਗ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ.ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਡਬਲਯੂ... -
90045-23-1 |Garcinia Cambogia ਐਬਸਟਰੈਕਟ
ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਵੇਰਵਾ Garciniagummi-gutta ਗਾਰਸੀਨੀਆ ਦੀ ਇੱਕ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ।ਆਮ ਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਗਾਰਸੀਨੀਆ ਕੈਮਬੋਗੀਆ (ਇੱਕ ਸਾਬਕਾ ਵਿਗਿਆਨਕ ਨਾਮ) ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਗੈਮਬੂਜ, ਬ੍ਰਿੰਡਲਬੇਰੀ, ਬ੍ਰਿੰਡਲ ਬੇਰੀ, ਮਾਲਾਬਾਰ ਇਮਲੀ, ਅਸਮ ਫਲ, ਵਡੱਕਨ ਪੁਲੀ (ਉੱਤਰੀ ਇਮਲੀ) ਅਤੇ ਕੁਡਮ ਪੁਲੀ (ਪੋਟ ਇਮਲੀ) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।ਇਹ ਫਲ ਛੋਟੇ ਕੱਦੂ ਵਰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰੇ ਤੋਂ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਗਾਰਸੀਨਿਆਗੁਮੀ-ਗੁਟਾ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।ਫਲ ਰਿੰਡ ਅਤੇ ਐਕਸਟ... -
102518-79-6｜Huperzia Serrate Plant Exrtact - Huperzine A
ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਹੂਪਰਜ਼ਿਨ ਏ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਸੇਸਕਿਟਰਪੀਨ ਐਲਕਾਲਾਇਡ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜੋ ਫਰਮੋਸ ਹੁਪਰਜ਼ੀਆ ਸੇਰਟਾ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਐਚ. ਐਲਮੇਰੀ, ਐਚ. ਕੈਰੀਨਾਟ, ਅਤੇ ਐਚ. ਐਕੁਆਲੁਪੀਅਨ ਸਮੇਤ ਹੋਰ ਹੂਪਰਜ਼ੀਆ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਵਰਗੀਆਂ ਨਿਊਰੋਲੌਜੀਕਲ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਦਵਾਈ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਿਊਪਰਜ਼ਿਨਏ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ।ਨਿਰਧਾਰਨ Huperzine A 1 ਆਈਟਮ ਸਟੈਂਡਰਡ ਅਸੇ Huperzine A NLT 1.0% ਦਿੱਖ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਪੀਲੇ ਤੋਂ ... -
ਸਿਟਰਸ ਔਰੈਂਟਿਅਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ - ਸਿਨੇਫ੍ਰਾਈਨ
ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਵਰਣਨ ਸਾਈਨੇਫ੍ਰਾਈਨ, ਜਾਂ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਪੀ-ਸਾਈਨਫ੍ਰਾਈਨ, ਐਨਾਕਲਾਇਡ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੁਝ ਪੌਦਿਆਂ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਦੇ ਐਮ-ਸਬਸਟੀਟਿਡ ਐਨਾਲਾਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਪ੍ਰਵਾਨਿਤ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਜੋ ਕਿ ਐਨੀਓ-ਸਾਈਨਫ੍ਰਾਈਨ ਵਜੋਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।p-synephrine (ਜਾਂ ਪਹਿਲਾਂ Sympatol ਅਤੇ oxedrine [BAN]) andm-synephrine ਨੂੰ ਨੋਰੇਪਾਈਨਫ੍ਰਾਈਨ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਐਡਰੇਨਰਜਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਆਮ ਭੋਜਨ ਪਦਾਰਥਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੰਤਰੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ... -
ਗ੍ਰੀਨ ਕੌਫੀ ਬੀਨ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਇੱਕ ਕੌਫੀ ਬੀਨ ਕੌਫੀ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦਾ ਇੱਕ ਬੀਜ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੈ।ਇਹ ਲਾਲ ਜਾਂ ਜਾਮਨੀ ਫਲ ਦੇ ਅੰਦਰ ਦਾ ਟੋਆ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਚੈਰੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਬੀਜ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਸਮਾਨਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਗਲਤ ਢੰਗ ਨਾਲ 'ਬੀਨਜ਼' ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਫਲ - ਕੌਫੀ ਚੈਰੀ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਬੇਰੀਆਂ - ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਲੈਟ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਪੱਥਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਚੈਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੀਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਦੀ ਬਜਾਏ ... -
ਬਿਲਬੇਰੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ - ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ
ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਐਂਥੋਸਾਈਨਿਨ (ਐਨਥੋਸੀਅਨ ਵੀ; ਯੂਨਾਨੀ ਤੋਂ: ἀνθός (ਐਂਥੋਸ) = ਫੁੱਲ + κυανός (ਕਿਆਨੋਸ) = ਨੀਲਾ) ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵੈਕਿਊਲਰ ਪਿਗਮੈਂਟ ਹਨ ਜੋ pH ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਲਾਲ, ਜਾਮਨੀ ਜਾਂ ਨੀਲੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ।ਉਹ ਅਣੂਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਮੂਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਸਸਿੰਥੇਸਾਈਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਫੀਨੀਲਪ੍ਰੋਪੈਨੋਇਡ ਮਾਰਗ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;ਉਹ ਗੰਧਹੀਨ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਸੁਆਦ ਰਹਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਸਥਿਰ ਸੰਵੇਦਨਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ ਉੱਚ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੱਤੇ, ਤਣੇ, ਰੂ...
