ਜੈਵਿਕ ਬਰੋਕਲੀ ਪਾਊਡਰ

ਉਤਪਾਦ ਵੇਰਵਾ:

ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਦਾ ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੜ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬਰੋਕਲੀ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪੇਟ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ। ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਗੈਸਟਰਿਕ ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੋਣ 'ਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੀਰਮ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਦਾ ਪੱਧਰ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੈਸਟਿਕ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵੀ ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬਰੋਕਲੀ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਪੂਰਕ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਭਰਪੂਰ ਗਾਜਰ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਪੂਰਵ-ਕੈਨਸਰਸ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਅਮਰੀਕੀ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੀ ਖੋਜ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬਰੋਕਲੀ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਇੰਡੋਲ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਐਸਟ੍ਰੋਜਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਤੋਂ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ ਇੱਕ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਸਲਫੋਰਾਫੇਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਕਾਰਸਿਨੋਜਨ ਡੀਟੌਕਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਐਨਜ਼ਾਈਮਜ਼ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।