ਵਨੀਲਾ

ਵਨੀਲਾ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵੈਨੀਲਿਨ, ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਢੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਹੈ, ਭਰਪੂਰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਰੈੱਡ, ਕੇਕ, ਮਿਠਾਈਆਂ, ਆਈਸ-ਕ੍ਰੀਮ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੇ ਦੁੱਧ ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਵਨੀਲਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਟਾ, ਤਾਜ਼ਾ, ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਐਡਿਟਿਵ ਵਜੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਪਾਣੀ-ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੇਕ, ਕੈਂਡੀ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਬੀਨ ਦੇ ਦੁੱਧ ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜੋੜ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।