ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ2 (ਰਾਇਬੋਫਲੇਵਿਨ) | 83-88-5

ਵਿਟਾਮਿਨ B2, ਜਿਸਨੂੰ ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਅਧੀਨ ਨਿਰਪੱਖ ਜਾਂ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਸਥਿਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਰੇਡੌਕਸ ਵਿੱਚ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਪੀਲੇ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਦੇ ਕੋਫੈਕਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਰਚਨਾ ਹੈ।

ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੁੱਕਾ ਇਕਸਾਰ ਵਹਾਅਯੋਗ ਕਣ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਜੋਂ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਸੀਰਪ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਝਿੱਲੀ ਫਿਲਟਰੇਸ਼ਨ, ਕ੍ਰਿਸਟਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ, ਅਤੇ ਸਪਰੇਅ-ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ੁੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਭੌਤਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ, ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਹੈ। ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਪੀਲੇ ਤੋਂ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਤਰਲਤਾ ਵਾਲਾ ਕਣ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਪਿਘਲਣ ਬਿੰਦੂ 275-282℃ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਬਦਬੂਦਾਰ ਅਤੇ ਕੌੜਾ, ਪਤਲਾ ਅਲਕਲੀ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਅਤੇ ਈਥਾਨੌਲ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੈ। ਡਰਾਈ ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ ਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਕਾਫ਼ੀ ਸਥਿਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਅਲਕਲੀ ਨਹੀਂ। ਅਤੇ ਰੋਸ਼ਨੀ ਜੋ ਇਸਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੜਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਰੀ ਘੋਲ ਜਾਂ ਅਲਟਰਾਵਾਇਲਟ ਵਿੱਚ। ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਰੌਸ਼ਨੀ ਤੋਂ ਸੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੇਲੋੜੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਲਈ ਪ੍ਰੀਮਿਕਸ ਵਿੱਚ ਖਾਰੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਜਦੋਂ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਖਾਲੀ ਪਾਣੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ--- ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਲੀ ਪਾਣੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਓਨਾ ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ ਦੀ ਚੰਗੀ ਸਥਿਰਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੇਕਰ ਇਹ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਪਾਊਡਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਫੀਡ ਪੈਲੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਬਲਕਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ-- ਪੈਲੇਟਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੁਆਰਾ ਲਗਭਗ 5% ਤੋਂ 15% ਨੁਕਸਾਨ ਦਰ ਅਤੇ ਬਲਕਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੁਆਰਾ ਲਗਭਗ 0 ਤੋਂ 25%।