ਕਣਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੈਪਟਾਇਡ

ਨਿਰਦੇਸ਼ਿਤ ਬਾਇਓ-ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਪਾਚਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਅਤੇ ਉੱਨਤ ਝਿੱਲੀ ਵੱਖ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੁਆਰਾ, ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਜੋਂ ਕਣਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਅਣੂ ਪੈਪਟਾਇਡ। ਕਣਕ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੈਪਟਾਈਡਜ਼ ਮੈਥੀਓਨਾਈਨ ਅਤੇ ਗਲੂਟਾਮਾਈਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕਣਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੇਪਟਾਇਡ ਦੇ ਨਿਰਧਾਰਨ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਹਲਕਾ ਪੀਲਾ ਪਾਊਡਰ ਹੈ। Peptide≥75.0% ਅਤੇ ਔਸਤ ਅਣੂ ਭਾਰ＜3000 ਦਾਲ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ, ਇਸਦੀ ਚੰਗੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਕਣਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੇਪਟਾਇਡ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ (ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਅਖਰੋਟ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਆਦਿ), ਸਿਹਤ ਪੋਸ਼ਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ, ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਦੁੱਧ ਦੇ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾਲ ਹੀ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਲੰਗੂਚਾ.