ਐਲ-ਕਾਰਨੋਸਾਈਨ | 305-84-0
ਉਤਪਾਦ ਵੇਰਵਾ:
ਕਾਰਨੋਸਾਈਨ (L-Carnosine), ਵਿਗਿਆਨਕ ਨਾਮ β-alanyl-L-histidine, β-alanine ਅਤੇ L-histidine, ਇੱਕ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਠੋਸ ਦਾ ਬਣਿਆ ਇੱਕ ਡਾਇਪੇਪਟਾਇਡ ਹੈ। ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਵਿੱਚ ਕਾਰਨੋਸਿਨ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕਾਰਨੀਟਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਰੂਸੀ ਰਸਾਇਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਗੁਰੇਵਿਚ ਦੁਆਰਾ ਕਾਰਨੋਸਾਈਨ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ।
ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਕਿੰਗਡਮ, ਦੱਖਣੀ ਕੋਰੀਆ, ਰੂਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਕਾਰਨੋਸਿਨ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ।
ਕਾਰਨੋਸਾਈਨ ਨੂੰ ਸੈੱਲ ਝਿੱਲੀ ਵਿੱਚ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡਾਂ ਨੂੰ ਓਵਰਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ ਕਰਕੇ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਣੇ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਆਕਸੀਜਨ ਰੈਡੀਕਲਸ (ਆਰਓਐਸ) ਅਤੇ α-β ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਐਲਡੀਹਾਈਡਸ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਐਲ-ਕਾਰਨੋਸਿਨ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ:
ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਦਾ ਨਿਯਮ:
ਇਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਾਈਪਰਿਮਿਊਨਿਟੀ ਜਾਂ ਹਾਈਪੋਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕਾਰਨੋਸਾਈਨ ਮਨੁੱਖੀ ਇਮਿਊਨ ਬੈਰੀਅਰ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਸੈਲੂਲਰ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕਤਾ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਹਿਊਮਰਲ ਇਮਿਊਨਿਟੀ।
ਐਂਡੋਕਰੀਨ:
ਕਾਰਨੋਸਾਈਨ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਵੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਕਾਰਨੋਸਾਈਨ ਦਾ ਸਹੀ ਪੂਰਕ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦਿਓ:
ਕਾਰਨੋਸਾਈਨ ਦੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਭੂਮਿਕਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਨਿਊਰੋਟ੍ਰਾਂਸਮੀਟਰਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਸਾਂ ਦੇ ਅੰਤ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਿਊਰੋਨਸ ਅਤੇ ਨਸਾਂ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਐਲ-ਕਾਰਨੋਸਾਈਨ ਦੇ ਤਕਨੀਕੀ ਸੰਕੇਤ:
ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਆਈਟਮ ਨਿਰਧਾਰਨ
ਸਫੈਦ ਜਾਂ ਚਿੱਟਾ ਪਾਊਡਰ ਬੰਦ ਦਿੱਖ
HPLC ਪਛਾਣ ਸੰਦਰਭ ਪਦਾਰਥ ਮੁੱਖ ਸਿਖਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕਸਾਰ ਹੈ
PH 7.5~8.5
ਖਾਸ ਰੋਟੇਸ਼ਨ +20.0o ~+22.0o
ਸੁਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ≤1.0%
L-Histidine ≤0.3%
NMT1ppm ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ
Pb NMT3ppm
ਹੈਵੀ ਮੈਟਲ NMT10ppm
ਪਿਘਲਣ ਦਾ ਬਿੰਦੂ 250.0℃~265.5℃
ਅਸੇ 99.0%~101.0%
ਇਗਨੀਸ਼ਨ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ≤0.1
ਹਾਈਡ੍ਰਾਜ਼ੀਨ ≤2ppm
L-Histidine ≤0.3%
ਕੁੱਲ ਪਲੇਟ ਗਿਣਤੀ ≤1000cfu/g
ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਉੱਲੀ ≤100cfu/g
ਈ.ਕੋਲੀ ਨੈਗੇਟਿਵ
ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ ਨਕਾਰਾਤਮਕ